Однажды на курсах повышения квалификации. А новые данные появляются каждый месяц. Медицинский журнал — Где публикуют свежие исследования. Кто-то читает вестник хирургии. Вестник медицинских наук — у каждого своя специализация. Вся информация доступна здесь: медицинский журнал и питание https://dachgarden.ru Там и про медицинские издания для врачей. Не останавливайтесь на достигнутом.