카페사업아이템 프렌차이즈 무인카페 무엇이 괜찮을까새 창 열림
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저는 무인카페창업비용 무인아이스크림을 운영중인데요. 최근 2호점을 찾아헤매다가 부동산으로부터 무인카페 자리를 하나 소개받았습니다. 그 이후 무인카페 창업 역시 고민해보며 무인카페 탐방을 다니고 있어요. 인스타그램에 시리즈로 벌써 EP5까지 올렸는데, 오늘은 EP5를 기반으로 블로그에도 글을 써보려고 합니다. 블로그에서 처음 보신 분들을 위해 지금까지 흐름을 짧게 정리하자면,EP.1. 부동산에서 무인카페 양도 물건이 있다고 해서 처음 방문. 체인점 무인카페 데이롱. 권리금이 너무 비싸서 패스EP.2. 무인카페가 뭔지 제대로 알고 싶어서 강의자료 등을 찾아보며 간단하게 공부EP.3. 다른 동네 개인 무인카페 방문기EP.4. 스터디카페 임장하러 갔다가 더리터24라는 체인점 무인카페 탐방기그리고 오늘은 EP.5 토요일 오전, 아이 태권도를 보내고 남은 시간에 동네 무인카페나 가볼까 했는데, 예상밖의 일이 생겼어요. 지금까지 본 무인카페창업비용 무인카페들, 솔직한 후기+ 무인아이스크림과 비교본격적으로 오늘 이야기를 하기 전에, EP.1~4까지 방문했던 곳들을 솔직하게 정리해보겠습니다. EP1. 체인점 무인카페 (데이롱)흔하게 볼 수 있는 모던한 인테리어의 체인점. 나쁘진 않았어요. 아마 흔히 무인카페하면 떠올리는 모습이 이정도일거에요. 생각보다 모던하고, 청소상태는 평범. 내가 운영하면 이정도 하겠구나 싶은 수준이었습니다. EP.3 개인 무인카페체인점보다는 조금 더 아기자기한 느낌. 살짝 부족하지만 동네 유인카페느낌이 나는 곳. 역시 관리상태는 EP.1의 체인점과 비슷했어요.EP.4 체인점 무인카페(더리터24)처음엔 무인카페인지 몰랐어요. 들어가보니 내부가 꽤나 모던 깔끔. EP.1보다 메가커피나 컴포즈처럼 체인점 느낌이 강했고, 전반적으로 깨끗했으나 얼음 나오는 곳 같은 세세한 부분까지 완벽하게 청결한 느낌은 아니었어요. 이렇게 세 군데 다녀보고, 주변에 무인카페에 대한 얘기도 듣고, 무인카페창업비용 창업박람회까지 다녀온 결과, 저는 이렇게 결론을 거의 내렸습니다. "무인카페는 안하는 게 낫겠다."무인창업을 하는 가장 큰 이유가 뭘까요? 많은 돈을 벌기위해서? 라면 땡이죠. 무인창업을 하는 이유는 내 노동력과 시간을 최소한으로 사용하면서 부수입을 올리기 위한 경우가 많습니다. 돈보다는 시간에 조금 더 방점이 찍혀있어요. 카페는 아무래도 사람들이 마시고 가는 공간이라 무인 아이스크림 점에 비해 손이 훨씬 더 많이 가겠다 싶었습니다. 청결상태를 보면서 그런생각을 많이 했어요. 또 무인아이스크림은 추가로 큰 돈 들어갈 일이 거의 없는데 반해, 무인카페는 커피 기계가 고장나면 한 번에 돈이 더 들어갈 수 있는 구조더라구요. 새 기계를 사도 AS기간이 있고, 그 이후엔 수리비가 고스란히 부담이에요. 킨텍스 마이프차 무인카페창업비용 창업박람회, 카페베이커리 박람회를 갔다가 느낀 게, 유인카페였지만 보면서 역시 카페가 쉬운일이 아니구나하는 생각이 강해졌어요. 그래서 무인카페는 접기로 마음을 거의 굳혔죠. 그런데 오늘 EP.5에서 마음이 바뀐겁니다. EP.5 - 카페여행소설(부천 역곡)토요일 오전, 아이 태권도를 보내고 남은 시간이 생겼어요. 멀리가긴 귀찮고, 전부터 한 번 가봐야지 했던 무인카페에 들렀습니다. 햇살마저 이뻤던 창가자리카페여행소설부천 역곡에 있는 작은 개인 무인카페에요. 시장근처라 유동인구가 조금은 있을 수 있지만, 그 시장이 그렇게 활성화된 시장은 아니었고,흔히 쉽게 생각할만한 배후세대(아파트)가 부족해보였습니다. 문을 열고 들어가는 순간부터 달랐어요.일본 영화 한 장면 같은 분위기랄까요. 원목인테리어에 세상 아기자기한 소품들이 곳곳에 놓여있었습니다. 보통 이런 곳은 먼지가 많이 쌓이고 지저분하기 마련인데, 이 카페는 웬만한 무인카페창업비용 유인카페보다 청결하고 깨끗하게 관리가 되고 있었어요. 이쁜 창가자리에 가방을 내려놓고, 커피머신 쪽으로 갔습니다. 날이 더워 아아를 결제하고 기다리는데, 작은 얼음으로 시작하더라구요. 카페여행소설 메뉴 가격은 이래요.아메리카노 1샷 2,100원아메리카노 2샷 2,600원카페라떼 3,200원말차라떼 3,400원초코라떼, 티, 에이드 3,000원디저트도 같이 팔아요그동안 다녔던 다른 무인카페에 비하면 살짝 더 비싼 편이었습니다. 하지만 그런데도 오전 3시간 동안 저 포함 10명의 손님이 다녀갔어요. 게다가 책이 굉장히 많다 했는데, 무인책방을 함께 운영중이었어요. 커피머신 키오스크를 통해 책 구매가 가능하더라구요. 커피 외에 마카롱, 크룽지 같은 잘잘한 디저트도 무인으로 판매중이었고, 서비스로 약과도 하나씩 가져가라고 놓여있었습니다. 입지는 아파트 단지도 아니고, 딱히 대로변도 아닌 동네 골목인데요. 상당히 괜찮다는 느낌을 받았어요. 책들과 무인카페창업비용 서비스 약과까지, 세심한 손길이 카페를 보면서 깨달은 점EP.3까지 보면서 가졌던 생각은 이거였죠."무인카페는 내 노동력을 빼려고 차리는 거니까, 그냥 대충 돌아가면 되는 것 아닌가?"근데 카페여행소설을 보고나서 그 생각이 완전히 바뀌었어요.무인카페라고 정성이 덜 필요한 게 아니에요. 오히려 사람이 없는 공간이기 때문에, 공간자체가 말을 해야 하더라구요. 청결, 소품 하나하나, 심지어 서비스 약과 한 개 까지. 그 정성이 손님을 불러오는 거였어요.후기에는 이런 내용도 많았습니다. 주인분이 책관리를 잘하신다. 추천 책이 자주 바뀐다. 도서관에도 없는 책이 있어서 반갑다. 등등! 그리고 이런 카페라면, 반 상주하면서 나도 사용하고 싶다는 생각도 들었죠. 스터디카페 창업도 고민하던 이유 중 하나가 사실 거기에 반 상주하면서 내가 그 공간을 무인카페창업비용 사용하고 싶은 이유도 있었거든요. 어차피 저는 블로그 쓰고, 작업하고, 독서하는 시간 등등 앉아있는 시간이 많은 편이거든요. 이런 개인 감성 무인카페라면 그 공간이 저한테도, 손님한테도 좋은 공간이 될 수 있겠다 싶었어요. 그래서 결론이 바뀌었죠. "이렇게 차려야 하는구나."다음 편에서는 무인카페 창업 비용을 현실적으로 계산해보려고 합니다. 저는 욕심이 생겨서, 아예 상가를 매입해서 차리는 방향까지 생각중이거든요. 라라로그의 한 마디가게에 주인이 없는데, 주인이 느껴지는 공간. 이게 무인창업이 살아남는 방법이라는 생각이 들었습니다. 무인 아이스크림도 사실 그렇거든요. 저는 개인적으로 입지가 90%이상이다. 라고 생각해왔는데, 막상 제가 무인 아이스크림에 집중하고 자주 다닐때와, 다른 일에 치여서 잘 신경을 못쓸때 매출이 확연히 차이가 납니다. 그런걸 알고보니 최근에는 무인카페창업비용 생각이 바뀌어서 입지가 80%다 라고 생각하게 되었어요. (여전히 입지가 가장 중요..)하물며 카페라면 더하지 않을까요? 이런 이유로 저는 EP.4까지 릴스를 만들고 무인카페는 안되겠다. 단념했는데,이번 카페여행소설 무인카페를 방문한 후에는 생각이 달라졌어요.같은 이유로 더 괜찮을 수도 있겠다. 대부분의 사람들이 처음의 저처럼 무인창업을 바라보거든요. 지금 이렇게 무인카페창업에 대해 쓰고 있지만, 아마 제가 바로 이걸 차리진 않을 것 같아요.상가임장을 계속 다니고 있는 중이라 이왕이면 상가를 매수해서 차리고 싶은게 제 욕심이고,무인카페자리 임차를 하는 것보다 상가 매입을 하는 게 시간이 더 걸릴테니까요.하지만 천천히 차근차근 꿈꿔보려고합니다. 이런 곳에서 나이들고 싶다는 생각이 들었어요. 그럼에도 불구하고, 현실적이 숫자가 필요하죠. 다음 편에서 진짜 현실적인 숫자를 공부해오도록 할게요! 무인카페창업비용 단골예약~! 시간날때마다 가고싶은 곳이었어요
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